no comments

不萊嗯烘培廚房的入秋影像紀錄

2015年夏末,不萊嗯與另一半決定搬到距離Montreal市中心往北,約莫1小時車程的新居所,幸運的是今年的秋天似乎比往年要來的晚了些,也因此我們有足夠的時間重新大翻修與自己工作最為密切的廚房。

但也因為搬家與整修工程的持續進行,不萊嗯所有的烘培工具及材料也都因為封箱,而暫時無法持續地發表烘培食譜。不過整個主要工程即將在下周告一段落,不萊嗯趁著這周有空之餘,把部分原本種在Montreal家裡後院的薰衣草移植到新居所。 

趁著天氣晴朗,清澈的天空讓太陽足以照暖戶外的空氣,埋首於花園種下薰衣草的同時,突然覺得自己應該記錄下這眼前的秋色美景。這個兩個星期應該會是整片山林顏色最細膩與層次多豐富的時候,希望你們會喜歡。

薰衣草是不萊嗯個人偏好度最高的草本植物,而選擇英國薰衣草 [English lavender ] 則是因為它是相當適合高緯度的國家,特別是加拿大東岸的冬天氣候,氣溫通常是在零下10度至20幾度之間徘迴著,英國薰衣草它能耐過幾個月的冰雪覆蓋後,隔年春夏、季依然健壯的挺出枝枒綻放紫色花朵,還有散發不萊嗯相當迷戀的薰衣草氣息,所以它是一定要跟著我一起搬家到這個新居的。Fall-2015-10-07

Reply