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不萊嗯的廚房改造工程(上)

STEP-01經過很長一段時間的考慮之後,不萊嗯日前與另一半終於決定從喧譁的Montreal市區搬到市郊。經過幾個月的尋覓之後,我們終於找到這間距離市區約1小時車程的新居。這間以學校或說穀倉線條輪廓為靈感的房子,原本就具備了什麼都很讓人滿意的優點,而會讓不萊嗯愛上她的第一眼,全然就是因為有著一間採光極佳的廚房與偌大的空間。當你站在洗碗槽前,所面對的正是窗外一大片綠意。

打開窗戶除了嗅得到森林蔥鬱的芬多精之外,還有遠近層層疊疊的蟲鳴鳥叫聲。不過這不萊嗯最在意的工作區「廚房」,她既有的復古風格及色調並不是我偏愛的簡約與淡雅色調,所以還沒搬進來之前就需要進行廚房大變身。全屋興建於2007年,且原有廚房所採用的系統櫥櫃,其實是質感與做工都相當出色,幾乎不開火的前屋主讓這間廚房保持在一個很新的狀態,經過朋友的建議我們順利的把整間廚房上Kijiji賣出,一點都沒浪費。

這廚房改造工程雖說不大,卻也得花費不少心思,為了控制預算,我們並沒有把她一手交給裝修公司,先逐步決定設計施作風格後,所有的工程就自己發包自己找廠商、決定時間排程、然後協調不同單位進場的時間。從連牆壁都得拆掉的粗活開始、地板翻新、電線管路改動等等環節逐步演進。STEP-02 STEP-03 STEP-04 STEP-05 STEP-07

這一天終於把最惱人的基礎工程告一段落,也準備好了迎接新廚房的進駐,讓人滿心期待呀!

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