no comments

巴黎 Vlog–Day6.料理烘焙人的購物天堂Les Halles (巴黎大堂)

熱愛烘焙或料理朋如果來到巴黎,絕對不該錯過位於市區的Les Halles (巴黎大堂) 區。因為在這裡不僅匯聚了多家重要美食餐廳或網路評四星以上的出色甜點店,更重要的是,所有料理、烘焙人看了、摸到,如沒能當下買回家,就會輾轉難眠的工具店街、也通通集中在此。裏頭也包括了自1985年就開業至今的一家料理、烘焙專門書店「Lbirairie Gourmande」。無論是最新出版潮流或是永恆經典食譜書,你應該都能在這裡獲得滿足。

影片中我說,這裡幾乎可以找到,全世界重要的食譜書資訊並不正確,應該是說:「全法國最重要的食譜書 (法文版) 都能在這裡找到」這才正對。但如果說法國是薈萃全球的美食殿堂,那麼巴黎一定是這塊美食版圖上最閃耀的巨星。來到巴黎前讀到一則網友分享的資訊,就是如果你想找的法文食譜書沒能在店中發現,老闆也能為你洽詢原出版社訂書,這樣的服務真是很貼心。

Les Halles是巴黎重要的中轉樞紐站,如果你從戴高樂機場搭乘RER進入巴黎市,那麼幾乎都會選擇在這裡換車。2年前不萊嗯也曾經在隨機亂逛的偶然間行經這裡,不過當時有很多施工圍籬,交通指示相當混亂,但這情形已經在2018年全數消失,目前整體看起來,幾乎所有的施工都已結束,空間感相當寬敞、搭配半開放式的玻璃帷幕屋頂,讓這裡充滿了現代感,就是有種讓人想逛街掏錢的魅力。

強烈建議大家安排至少半天以上的時間,在這裡好好的尋寶,除了用力的逛逛廚具街外,更不該錯過這裡充滿迷人魅力的特色小館及甜品咖啡屋。你唯一需要擔心的應該是行李是否會買到超重、信用卡是否該增加額度避免刷爆。

不過因這個交通車站每日人潮眾多、同也顯得複雜,1年多前2位朋友從戴高樂機場在這裡由鐵路轉乘捷運時,就在站內遇上了接近搶劫的事件。當時他們是2個人,還都男生,其中一位更是身形180以上的高大模樣,他們被一群人圍住、被威脅交出護照及身上所有現金,雖然僅損失了2百多歐元,但後面幾天的行程都成了離不開警察局及加拿大領事館的生活,那一次的巴黎行一開始就成了旅行夢魘。還好法文是朋友的母語,所有的臨時證件都在離開前拿到,但如果自己英文不溜、法語不通還遇上這樣的麻煩事,那才是掃興到極點呀!

★ Forum des Halles座標:https://goo.gl/maps/kuKKnG2YJJC2

★ Lbirairie Gourmande書店座標:https://goo.gl/maps/uHSiamQSGer

★ Fou De Patisserie Boutique甜點專賣店座標:https://goo.gl/maps/vfGejjfRxDn

Reply